ライティング・パブリッシング
パンフレット、HP等のコピーライティングのほかレストラン取材をはじめとした各種雑誌、新聞、WEB等でのエッセイやコラムを執筆。
著書に「オーガニック入門~心も体もうれしい毎日~(ソニーマガジンズ)」があります。
雑誌MY LOHAS「Organic Park」〜2006年
EOL・エコロジーオンライン 「eol organic」MediaSabor ライフスタイルコラム 他多数
<パンフレット>那須ファーム
DAABON Organic Japan
オーガニック・ドッグフードSOLVIDA 他多数